Frossen Yoghurt!

Frossen yoghurt!

Min besættelse startede i Genova, da jeg smagte “Frozen Yougurt”. Jeg blev straks afhængig og tjekkede alle isbarer ud .. desværre har jeg ikke fundet et alternativ her i Danmark, selvom jeg har fået nogle fif.

Frozberry på Frederiksberg og Is-a-bella skulle efter sigende lave is på rismælk?!

Så da jeg i dag cravede en lækker dessert for vildt, eksperimenterede jeg mig frem. Jeg lavede nemlig min egen “Frozen Yougurt”. Det er vildt let!

Man skal bruge:

• soyayoghurt (eller anden yoghurt)
• vanilie, lakrids .. eller en anden smag
• evt. citron
• mælkechokolade
• bær eller frugt

Man tager sin yoghurt og blander den eventuelt op med vanilje og citron (citron tager den sunde yogurt smag synes jeg) og stiller i fryseren en halv time.

Smelt chokoladen til en chokoladesovs. Jeg kan bedste lide den sådan, men man kan også hælde lidt fløde i, så stivner den ikke så let.

tag yoghurten ud, anret, hæld chokoladen over, pynt med bær, frugt eller tutifrutti.

velbekomme!

xoxo Fransiska Olivia